
Vom Schwein
Carne di Maiale - Fleisch vom Schwein
Zu allen Schweinefleischgerichten wird ein Beilagensalat19 und Rosmarinkartoffeln, Pommes oder Kroketten serviert!
Fileto al Griglia
Schweinefiletmedaillons vom Grill, dazu Kräuterbutter
Scaloppa Milanese
Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art
Holzfällersteak
Steak vom Schweinenacken mit gerösteten Zwiebeln
Spare Ribs 400g
mageres Stück, durchgebraten mit Country Potatoes und BBQ-Sauce