
Vom Schwein
Carne di Maiale - Fleisch vom Schwein
Zu allen Schweinefleischgerichten wird ein Beilagensalat19 und Rosmarinkartoffeln, Pommes oder Kroketten serviert!
Holzfällersteak
Steak vom Schweinenacken mit gerösteten Zwiebeln
Spare Ribs 400g
mageres Stück, durchgebraten mit Country Potatoes und BBQ-Sauce