Orientalisch

Vorspeisen

Brot mit Mhamara

gegrilltes arabisches Fladenbrot mit Knoblauch und Paprikamark

Humus

Zerdrückte Kichererbsen (150g) mit Sesamöl und Olivenöl

Mutabbal - Auberginenpürree

mit Joghurt, Sesamöl und Knoblauch

Kibbeh 1 Stk paniert

Kibbeh 1 Stk gegrillt

Humus mit Rindfleisch

Zerdrückte Kichererbsen, Sesamöl und Rindfleisch

Tabouleh

Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitrone

Orientalischer Salat

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebel, Olivenöl und Zitrone

Fatoosh

Eisbergsalat mit Tomaten, Olivenöl, Essig, Knoblauch und Fladenbrot

Coleslow

Krautsalat mit Kohl, Karotten und Dressing

Grillgerichte

Shish Tawook (Geflügel) 250g

Hähnchenbrustfilet mit Pommes, Coleslow, Fladenbrot mit rotem Paprikamark (scharf) und Knoblauchcreme

Gegrilltes Kebabfleisch 250g

Rindfleisch mit Salat, Humus, Pommes, gegrillte Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot mit rotem Paprikamark (scharf) und Biwas (syrischer Salat)

Gegrilltes Lammfleisch 200g

mit Salat, Humus, Pommes, gegrillte Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot mit rotem Paprikamark (scharf) und Biwas (syrischer Salat)

Mix Grill 300g

Verschiedene Fleischsorten (Hähnchen, Rind und Lamm vom Spieß) mit Salat, Humus, Pommes, gegrillte Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot mit rotem Paprikamark (scharf) und Biwas (syrischer Salat)

Al Rayan Mix Grill 400g

Verschiedene Fleischsorten (Hähnchen, Rind vom Spieß, Lammkotlett) mit Salat, Humus, Pommes, gegrillte Zwiebeln und Tomaten, Fladenbrot mit rotem Paprikamark (scharf) und Biwas (syrischer Salat)

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Don Castillo
Steakhaus Restaurant

Falkenberger Chaussee 101
13059 Berlin
Tel.: 030 / 927 99 329

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Sa, So, Feiertag: 11:30 - 23:00 Uhr
 

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